蒸気式撹拌機、加熱撹拌機の特色 1.底部駆動方式を採用しているため、完全な蓋の設置が可能となり、天井からの落下菌、異物混入を完全に防ぐことができます。 2.攪拌羽根が、固定一体化のため作業性が向上、攪拌部のご移動作業がありません。 3.羽根の先が簡単に取り外し可能な使用なため、衛生的です。 4.羽根はテフロン性スプリング押え機構付きで、熱効率向上。 5.転倒は90度可能ですので、清掃が簡単です。 6.羽根の構造は2枚羽or3枚羽でシンプル構造、しかも攪拌効率100%
仕様 1.転倒方式:手動転倒式、電動転倒式のどちらかを選択いただけます 2.容積:110L、200L、300L、400L 3.蓋型式:2枚割り蓋、簡易跳ね上げ式 4.羽根形状:食材に合わせて変更になります 蒸気式撹拌機、加熱撹拌機の動画