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オツカ工業株式会社 > 製品案内 > 製あんプラントP-500型

製あんプラントP-500型餡を作る

製あんプラントP-500型

特許3件

製あんプラントP-500型の特色

1.色、香り、舌ざわりの素晴らしいあんを迅速に作ります。

弊社特許製品のロール型湿式粉砕機と自動さらし装置を用いて、粒子を破壊しない豊かな風味の特上のあん(餡)を、短時間のうちにつくることができます。

2.衛生的で、作業性が良い。

製餡機械の要部は全て、サニタリー配管を用いていますので、分解、清掃が簡単で衛生的です。

3.全自動運転が可能です。

晒し装置は全自動ですので、回路設計により、製餡プラントの全ラインを簡単に自動化できます。

注)機械仕様、形状、寸法は、設置場所に合せて制作致します。

晒し工程に自動晒し装置を用いた場合と、従来の方式の場合との比較

4俵当り 自動連続晒し装置の場合
冷水5℃使用
従来の晒槽使用の場合
使用水量 2.4ton(1俵当り0.6ton) 8.0ton以上(1俵当り2ton以上)
晒し終了時温度 18℃~20℃ 22℃
製あん機豆摺り終了
より晒し完了まで
3分 60分以上
使用電動機 機械6.0kw
冷凍機チラー6.425kw
 
あん汁混合槽 1 3~4
圧搾機脱水時間 小豆以外15~25分 小豆以外30~60分

各種生産品の加工にご利用いただけます

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