平釜式加熱攪拌機 やわらかい仕上がり、硬い仕上がり共に均一の製品に仕上ります。熱伝導率が高く、火の通りが良いため時間短縮になります 用途 生あん つぶあん ようかん どら焼き ジャム ゼリー クリーム 果物 果実 など 詳しくはこちら ライスボウル式加熱撹拌機 仕上がりはやわらかめ、硬めどちらも均一に仕上げることが可能です。底がR仕様で掃除簡単、衛生的 用途 生あん つぶあん ようかん どら焼き ジャム ゼリー クリーム 果物 果実 など 詳しくはこちら